Каковы использует для жаровню? Мне действительно нужна жаровню?

Мы зарегистрированы на жаровню и он сидел занимая много места. Я действительно нуждаюсь в этом, или это "один-Таскер", как Элтон Браун хотел сказать?

Я понимаю, что обжарка для одежды позволяет сокам стекать вниз. У меня было много успехов жареных цыплят в противень с 2" высокой стороны.

+156
DarkNight19 4 авг. 2010 г., 4:52:35
16 ответов

У меня что-то похожее на это. Размер кусков его физиономию просто зависит от того, как долго вы запустите его - чем дольше вы работаете в нем, тем меньше штук.

+987
Sagyban 03 февр. '09 в 4:24

В первую очередь, я являюсь членом нескольких других сайтах обмена стека, и я не был так взволнован, какое-то время. Я в общем-то умник, который пытается попасть в готовке, и я не мог быть более счастливым, они сделали это :)

На вопрос,

Вырастая, я всегда на гриле на газовые грили. Недавно я переехал в квартиру со своей девушкой и мы только позволено иметь мангал. Это крошечный (я думаю), наверное около 1,5 - 2 метров в диаметре. Я использую древесный уголь, которые уже покрыты горючим материалом (черные), и они работают очень хорошо. Я в принципе следуйте инструкциям каждый раз, когда я иду, чтобы зажечь гриль. Я положил около 30-40 кирпичей посреди гриль в форме пирамиды, свет их в нескольких местах, а потом смотреть, как он горит. Я делаю это до тех пор, пока пламя почти стихает, и кирпичи около 80-85% покрыт в серый пепел. После этого, я поставил корзину обратно на решетку, дайте ему нагреться, так что я могу очистить его с помощью кисти, а затем вытряхнуть кирпичи, пока они еще по дну.

Сразу после этого я положил стейк на (справа посередине там, где наиболее тепло из всех горящих кирпичей в пирамиде к вершине, прежде чем я выкладываю их). Сейчас на этом месте, я никогда не имею понятия, как долго она должна оставаться там, когда я хотел перевернуть его, если я должен перевернуть его несколько раз, что я должен искать, прежде чем я флип его, как быстро он готовит - я в принципе ничего не знаю. Я парень, я ненавижу, как я не могу гриль большой! :(

Я обычно либо на кухне это так сложно, или при его приготовления и он по-прежнему кровотечение в середине. Мне нравятся мои стейки прямо вокруг среднего, и я не могу показаться, чтобы сделать их совершенными. Я когда-то совершенным, и это было 100% удачи. У меня нет термометра или что-нибудь, чтобы проверить мясо (может быть, мне нужно инвестировать в один?), не у меня есть все, что я могу проверить, насколько горячий гриль внутри. Гриль имеет базовые черной крышкой с небольшим вент, так что я могу контролировать попадание воздуха внутрь, но не термометр или что-нибудь.

Могу ли я получить несколько советов? Я готовлю стейк на гриле для моей подруги, которая была маринование в течение 24 часов, и я не хочу все испортить!

P. S. И чуть не забыл! Стейк я готовлю сегодня Лондонскую ссору.

Спасибо!

+850
Redd Spider Lilly 15 нояб. 2010 г., 19:57:29

Норма палочками. Пару факторов. Как упомянуто другими, если рис является липким разнообразие, его легче будет достать сгустки.

Чем больше разнообразие, как вы используете его. Соблюдать некоторые азиаты едят рис. Как правило, чаша поднята ко рту, а палочками используются для пуш/ложка риса, не забрать его.

+806
DaftDev 29 февр. 2012 г., 15:09:07

Я взглянул на Амазонку страницы для книги и используя заглянуть внутрь обнаружен целый ряд относительно безобидных рецептов. Ингредиенты: Великобритания-иш (самоподнимающаяся мука, например) и имена (восторг для пудинга и комбинированный соус, например.) Существует старомодный тон до кухни я увидел, что были только десерты, хотя я не видел их все, потому что см. Внутри не покажу тебе много.

Я не видел кучу реальных рецептов - есть фотографии, и страницы текста, которые я не читал. Если ты Пратчетта человек (я) это восхитительно. Если вы не, вы, наверное, совсем запутались. Но я не думаю, что путаница будет исходить от самих рецептов.

+658
jqgsninimo 3 мар. 2015 г., 15:41:22

В онлайн рецепты из сыра и лука чебуреки, они призывают к сырой картофель и лук смешать с тертым сыром чеддер. Мне интересно, если нарезанный картофель и лук приготовить правильно в духовке, не нужно использовать обжаренные лук и отварной картофель?

Ссылка на образец рецепт

+637
Derik Nel 10 мар. 2016 г., 19:07:09

Есть ли способ, чтобы предотвратить шиитаке от прилипания к лотка нержавеющей стали, когда коптите или солите в оливковом масле? Я готовлю много разных видов грибов и только шиитаке, и в какой-то степени о шампиньонах, сделай это.

enter image description here

+593
Pattanai Sagulrax 8 нояб. 2017 г., 17:00:52

Добавить яйцо и еще одно, если рецепт уже требует яйца.

+590
Ragu Selvaraj 14 мар. 2013 г., 9:27:15

Это не на всех эксклюзивных для яиц, жгучая действительно холодно (свежей, не замороженной) стейк будет вам жесткий стейк. Если рецепт не зависит от поведения белков в холодильнике, белки лучше работать при комнатной температуре.

Думаю на желток и белок вроде мороженого; чем теплее становится, тем отчетливее вязкость меняется. Бьют холодные яичные белки до жестких пиков-это одна из черт тренировки :) холодные желтки также весьма вероятно, в результате "сломанные" эмульсий.

В вашем конкретном случае, холодные яйца просто не включать в смеси в такой форме, которая согласуется с тем, что рецепт ранее выпускаемых. Разница будет зависеть от рецепта, но в большинстве случаев, не тонкие. Все могло бы быть плотнее, чем идеал, или просто не очень хорошо вместе. Это действительно зависит от того, что ты делаешь.

+332
tom 23 мар. 2016 г., 15:02:47

http://joepastry.com/index.php?title=troubleshooting_macarons&more=1&c=1&tb=1&pb=1

Точки оставляя cookies, чтобы посидеть на противень, высушивают кожу, поэтому оно будет лучше застывать. Я бы посоветовал больше отдыхать (до 50 минут) или с помощью жарче печь.

+272
user2329060 26 мар. 2016 г., 11:30:51

Просто от проливания точки зрения, а не холодильной аспект ...

Положил сумку соленые курица в коробке, с мешком запечатаны. Если вы действительно параноик, обернуть все это во второй полиэтиленовый пакет и привяжи ее, а затем положить все это в любой контейнер, чтобы носить его ... possbly еще один мешок.

По идее, сумка держит рассола, и контейнер защищает сумку от проколов и истирания. Сумка должна хлюпать по размеру контейнера, но вам может понадобиться, чтобы выпустить достаточное количество жидкости, поэтому он подходит. Вы хотите мешок, чтобы заполнить контейнер, а также вы можете, так что не болтаются внутри коробки.

Я бы'tbother с фольгой ... это только для жидкостей, если вы сложите через край несколько tmes, а затем раздавить его вниз хорошо ... и его слезы и проколы легко, поэтому я не думаю, что это даст вам реальную защиту ... может медленно течь, но не остановить его.

+221
Oluseun Ladoja 27 янв. 2010 г., 20:11:47

Вы также можете попробовать кокосовые сливки и молоко в равных пропорциях.

+182
sanandrl 21 февр. 2019 г., 1:23:19

Я пытаюсь найти способ, чтобы смешать соль на мои пюре без неприятных кусочки соли появляются в каждый рот.

Я обычно пара их с их шкуры-на, перед смешиванием в соль, и веганское масло с трюфельным маслом.

Я пробовал:

  1. Взбивать соль на веганское сливочное масло перед смешиванием их в пюре. Но я все еще могу вкус биты соли в пюре.

  2. Взбивать соль прямо в пюре. Это еще хуже, чем 1.

+147
PowerofMerlin 23 окт. 2015 г., 5:27:10

Я с нетерпением ожидаю приезда сувид циркулятора. Я увидел клип, где кто-то готовил утиная грудка су-вид, производство его на сковороде до хрустящей кожи. Это просто не имеет смысла для меня, а я бы подумал, что (довольно толстый) слой жира между кожей и мясом останется, и сделать грудь почти несъедобным.

Экстраполируя, я должен думать о том, что температура, необходимая для генерации жира в общее.

+120
user4878 29 сент. 2011 г., 6:47:11

Поставить его в ближе к концу, никогда не позволяйте ему закипеть и держать крышку.

+65
Benyamin Jafari 22 сент. 2019 г., 21:01:46

Две вещи, чтобы быть осторожным:

  1. Чаши не должны достигнуть воды (или даже сильно плеснул).
  2. В некоторых случаях стороне кастрюли (при условии, что чаша в кастрюльке) можно нагреть кольцо из чаши. Это, вероятно, не хорошая идея. Сохраняя тепло низкого и убедившись, что пан не выкипел может помочь много. Тонкая изолирующая прокладка (сложить бумагу для выпечки или похожие) тоже должны это остановить.

В целом, в результате чего температура постепенно разумно, и не прикладывая холодные жидкости в горячую посуду. Вы, возможно, просто не повезло.

+48
GiGi 26 сент. 2015 г., 7:13:37

Побывав во многих Карибских несколько раз, я привык к еде роти у уличных торговцев. Обычно молодые парни и девушки, которые хотели сделать их дома, положите их в изолированное коробки и продавать их на улице за несколько долларов (ЕС). Фантик, что этими вкусными и сытными закуски, что делает их настолько фантастическим. Легкие и почти прозрачные, они как-то умудряются содержать пряные/Карри содержимое даже в то время как людоед пожирает его. Теперь, мы можем спорить о том, что это действительно роти, плоские бусины и т. д... Но я не заинтересован в этом, я хочу знать, как (и какую муку использовать), чтобы сделать покрытие для того, что считается Карибский роти. ЗЫ: лучшие из них всегда, кажется, приходят из Гренады.

В Википедии есть такое, но как-то не совсем правильно то, что я хочу. Я пробовал смотреть на рисовые обертывания, не совсем такой, как они более азиатские. Пожалуйста, помогите...

+48
Autostreet 6 окт. 2015 г., 23:40:01

Показать вопросы с тегом